27 luglio 2007

Su "proceddu arrostiu a skidoni"

Su proceddu arrostiu a skidoniEcco una foto dove possiamo vedere "su proceddu arrostiu a skidoni".
Ovvero il maialetto sardo arrostito allo spiedo...... una vera specialità culinaria della Sardegna, semplicemente buonissimo!!!

5 commenti:

lizardking ha detto...

anche io l'ho fatto con i miei amici ma non mi sembra che il risultato sia stato il solito...
http://picasaweb.google.com/meonimarco/PorkySDay

Vax ha detto...

Ma il tuo era un maiale normale...... il maialetto sardo è tutta un'altra cosa, va provato, te lo garantisco!!!

Poi per cuocerlo meglio, andrebbe diviso in due......

Se vai nella zona di Cagliari fammelo sapere, che ti dico dove andare a mangiarlo......

P.S. Al Porkys Day mi è sembrato di intarvedere anche il buon Roberto Corti, o sbaglio???

Salo ha detto...

Maialetto sardo eh...lo proverò...

gds75 ha detto...

semplicemente buonissimo è molto riduttivo.
io ho un ricodro di squsitezza, anche se è un ricodo adolescenziale (sono stato in sardegna una vita fa) e me lo ricordo come una vera prelibatezza.

p.s. una cosa che non c'entra nulla, devi venire a vedere cosa ho messo oggi sul mio blog, da amante dello sport non potrai non apprezzare :-)

S.B. ha detto...

CHE BUONOOO !!